Kawa ziarnista

Dobra kawa ziarnista dla każdego

Kawa ziarnista to kawa w najlepszej postaci, jaką można sobie wymarzyć. Wielu koneserów tego wyjątkowego, gorącego napoju nie uznaje go w żadnej innej formie. Nic dziwnego. Kawa ziarnista zachowuje swój smak i aromat znacznie dłużej niż kawa mielona. Jeśli chcesz jeszcze dłużej cieszyć się pełnią smaku i aromatu kawy ziarnistej zakupionej w naszym sklepie, zmiel ją zawsze tuż przed parzeniem. Choć wygoda zmielenia całego opakowania naraz kusi, nie warto ulegać takiej pokusie i pozbawiać się przyjemności płynącej z kosztowania kawy w najlepszej formie.

Kawa ziarnista – proces zbierania

Pozyskiwanie najwyższej jakości ziaren do kaw włoskich marek jest procesem wymagającym wiele pracy oraz czasu. Każda nasza kawa ziarnista pochodzi z ręcznych zbiorów, które później są właściwie przetwarzane, by posiadały odpowiedni smak i aromat. Dopiero po kilkutygodniowym procesie suszenia przechodzi się do wypalania ziaren, w zależności od ich dalszego przeznaczenia. Im mocniej wypalana kawa, tym intensywniejszy jest późniejszy smak. Po uzyskaniu właściwego stopnia wypalenia tworzy się mieszanki najlepszych ziaren, z których produkowane są kawy znajdujące się w naszej ofercie.

Najlepsza kawa ziarnista – co to znaczy?

Jak ocenić, która kawa ziarnista jest najlepsza? Dobra kawa charakteryzuje się delikatnością smaku. Nie oznacza to bynajmniej „lurowatości”. Smak kawy powinien być wyrazisty, ale pozbawiony kwaskowatości i znacznej goryczki. Jej aromat powinien być przyjemny i zachęcający. Wielu kawoszy najbardziej lubi spijać piankę tworzącą się na powierzchni filiżanki. Im gęstsza i trwalsza crema, tym lepiej oceniają kawę. Co jeżeli nie przepadasz za espresso, ale wolisz kawę z mlekiem? Wybierz kawę, która dobrze komponuje się z tym popularnym dodatkiem.

100% arabica czy mieszanka arabici z robustą?

Jeśli dopiero od niedawna zacząłeś świadomie wybierać kawę, Twoją uwagę z pewnością zwrócił podział na gatunki: arabikę i robustę. Nie wiesz, czym różnią się te dwa rodzaje? Arabica to kawa bardziej szlachetna, delikatna w smaku i z mniejszą ilością kofeiny. Robusta z kolei jest gatunkiem o ostrzejszym smaku, ale zawierającym więcej kofeiny. Który z nich jest lepszy? Choć często za najlepsze kawy ziarniste uważane są te będące mieszanką odmian 100% arabiki, wszystko zależy od gustu. Robusta jest bardzo ceniona wśród osób lubiących mocny smak, ale również mocne działanie. Pod kątem właściwości pobudzających robusta nie ma sobie równych! Najlepszym rozwiązaniem jest przetestowanie kaw o różnych proporcjach arabiki i robusty, a następnie wybranie według własnych preferencji.

Kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego i innych metod parzenia

Kawa ziarnista z ekspresu ciśnieniowego pozwala poczuć się w swoim domu jak w najlepszej kawiarni. Oferowane przez nas kawy doskonale nadają się do takiego sposobu parzenia. Jeśli jednak używasz innego rodzaju ekspresu, kawiarki lub parzysz kawę tradycyjnie, nie przejmuj się. U nas znajdziesz kawy idealne do każdego sposobu parzenia.

Sklep z kawą najwyższej jakości

Jeśli szukasz dobrej kawy ziarnistej, dobrze trafiłeś. U nas znajdziesz najlepsze włoskie kawy Lavazza, Vergnano i innych czołowych marek, a także kawy niemieckie Dallmayr i Movenpick. Są wśród nich mieszanki czystej arabiki, arabiki z robustą, kawy o niewielkiej i znacznej zawartości kofeiny. Odmiany kawy pojawiające się w naszych mieszankach pochodzą z najlepszych plantacji w Ameryce Centralnej i Południowej oraz w Afryce. Rozejrzyj się wśród naszej oferty, a w razie pytań skontaktuj się z nami. Chętnie pomożemy Ci w wyborze!