Fellow Prismo - nakładka na Aeropress do Espresso

Fellow Prismo to nakładka do AeroPressa, wyposażona w zawór, który pozwala wycisnąć z urządzenia napar zbliżony do espresso. Mimo, iż nie jest on tak intensywny i gęsty jak z profesjonalnej maszyny ciśnieniowej, to jednak pozwala na osiągnięcie dobrych efektów w prosty sposób i przy niskiej cenie urządzenia.

Nakładka składa się z metalowego sitka z drobnymi otworami (70 mikronów), oraz części z zaworem odpowiadającym za nadanie ciśnienia. Umieszcza się ją w miejscu standardowego sitka.

Kawa zaparzona z pomocą Fellow Prismo jest gęściejsza i intensywniejsza od klasycznie przyrządzonej za pomocą aeropressa. Dla uzyskania najbardziej zadowalających efektów kawę należy zmielić drobniej – tak jak do espresso.

Sposób użycia:

1. 1. Zamontować nakładkę w urządzeniu.
2. 2. Nagrzać Aeropress za pomocą gorącej wody.
3. 3. Wylać wodę z urządzenia.
4. 4. Umieścić 20g drobno zmielonej kawy oraz wlać ok. 50-60 ml wody o temperaturze 96 stopni Celsjusza.
5. 5. Intensywnie zamieszać urządzeniem.
6. 6. Po minucie założyć tłok i przecisnąć kawę do naczynia.