Moya Bancha Organic Japanese Green Tea 60g

Bancha to organiczna zielona herbata użytku codziennego z dojrzałych liści drugiego i trzeciego zbioru, zbieranych z tych samych krzewów co liście Senchy.

Liście z letnich i jesiennych zbiorów, z których powstaje naturalnie zawierają mniej kofeiny i substancji aromatycznych, za to więcej garbników, co daje jej wyrazisty smak. W Japonii często podaje się ją do posiłków. Niska zawartość kofeiny powoduje, że można bez obaw pić ją również wieczorem.

Nazwa Bancha pochodzi od słów „ban” i „cha.”  „Cha” w języku japońskim to herbata. Słowo „ban”ma natomiast podwójne znaczenie. Może być rozumiane jako  odpowiednik tego co „zwykłe”, „popularne” lub „codzienne". Lub w drugiej wersji oznacza „późno” i odnosi się do późnych zbiorów.

Bancha jest herbatą często rekomendowaną w diecie wegańskiej ponieważ jest najbogatszych źródeł żelaza pochodzenia roślinnego.

Moya Bancha pochodzi z małych rodzinnych upraw w Prefekturze Kagoshima na wyspie Kiushu.

Bancha nadaje się też świetnie 2-3-krotnego zaparzania

Kraj pochodzenia: Japonia
Waga netto: 60g
Skład: 100% organiczna zielona herbata bancha

Ilość herbaty: 3-4g na 150ml
Czas parzenia: 3-4 min.
Ilość zaparzeń: 3
Temperatura parzenia: 70-80 C.