Lavazza Espresso Barista Perfetto 1kg

Lavazza Crema e Aroma – tradycja i jakość od Lavazza

Lavazza Espresso Barista Perfetto w poprzednich odsłonach znana jako Gran Aroma Bar, to jedna z trudniej dostępnych kaw marki Lavazza w naszym kraju. Wybrano do niej wyłącznie wyselekcjonowane ziarna gatunku Arabica pochoodzące z Ameryki Południowej i Środkowej, które poddano średniemu paleniu zgodnie z tradycyjnym włoskim rzemiosłem.

Zachowanie tradycyjnych procedur jest niewątpliwie zasługą jej doskonałego smaku, z subtelną nutą czekolady, bogatego aromatu i tworzącej sie na powierzchni delikatnej pianki crema.  Ta wyjątkowa kawa idealnie nadaje się do przygotowania espresso w typowo włoskim stylu, bardzo dobrze komponuje się z mlekiem, tworząc idealną bazę dla takich specjałów jak Cappuccino czy Latte Machciato

CHARAKTERYSTYKA KAWY

POCHODZENIE

	Rodzaj kawy ziarnista
	Pochodzenie ziaren Ameryka Południowa i Środkowa
	Palarnia Włochy

SKŁAD I WŁAŚCIWOŚCI

	Skład 100% Arabica
	Stopień palenia średni
	Zawartość kofeiny niska

PREFEROWANE SPOSOBY PRZYGOTOWANIA

Kawa Lavazza Espresso Barista Perfetto zachwyci Cię swoim smakiem i aromatem przygotowana przede wszystkim w ekspresie automatycznym lub kolbowym, ale odpowiednio zmielona, będzie również smakowała zaparzona w kawiarce, french press'ie lub metodami tradycyjnymi.

PROFIL SMAKOWY KAWY

Kawa Lavazza Espresso Barista Perfetto doskonale nadaje się do przygotowania klasycznego włoskiego espresso lub americano, a także kaw mlecznych typu Latte Macchiato czy Cappucino . Ta mieszanka charakteryzuje się niebywale kremową konsystencją, subtelnymi nutami czekolady, bogatym aromatem i delikatną złotą cremą.

Co to są nuty aromatyczne ?

Można by pomyśleć, że mówiąc o nutach aromatycznych czy smakowych w kawie, mamy na myśli latte z syropem waniliowym lub kawy aromatyzowane, nic podobnego. Nuty aromatyczne to najczęściej subtelne, delikatnie wyczuwalne różnice smaku i aromatu, wyróżniające poszczególne kawy. Te drobne niuanse wynikają przede wszystkim z pochodzenia, warunków klimatycznych i gatunku, ale także procesu przygotowania i palenia ziaren. Idąc nieco na skróty można powiedzieć, że kawa pochodząca z Ameryki Południowej jest delikatnie słodka, w tych z Afryki możemy wyczuć cytrusy lub kwiaty, a azjatyckie odmiany charakteryzuje niższa kwasowość i nuty przypraw. Nie bez znaczenia jest również wysokość, na której uprawiane są krzewy kawowca. Im wyżej położona jest plantacja, ziarna dojrzewają wolniej i mają możliwość wytworzenia większej ilości cukrów i aromatów, dając szlachetniejszy smak. Producenci łączą ze sobą różne ziarna, eksperymentują z procesami palenia, dając nam w ten sposób bukiet różnorodnych nut aromatycznych.

Lavazza - światowy lider producentów kawy.

Lavazza to marka, o której słyszał niemal każdy miłośnik tego aromatycznego napoju. Kawa ziarnista Lavazza należy do najpopularniejszych włoskich produktów. Historia marki rozpoczęła się w 1884 roku, kiedy jej założyciel Luigi Lavazza otworzył sklep, który przekształcił później w palarnię kawy. Kompozycja mieszanek z wielu różnych gatunków kawy okazała się kluczem do sukcesu Lavazzy, zwłaszcza kawa Lavazza Qualita Oro ceniona za subtelny smak i kwiatowy aromat oraz Lavazza Rossa za swoją wyrazistość.

Dzisiaj, wśród produktów tej marki znajdziemy mieszanki dla każdego: delikatne 100% arabiki jak Lavazza Qualita Oro i ostrzejsze kawy z dużą zawartością robusty typu Lavazza Rossa i Lavazza Crema e Aroma. Jeśli szukasz pysznej, włoskiej kawy, spróbuj koniecznie, jak smakuje kawa Lavazza ziarnista. Dostępne są również produkty gotowe do zaparzenia w wersji sypanej, które na pewno przypadną do gustu osobom w ciągłym pośpiechu. Prawdziwy koneser kawy na pewno doceni smak i aromat każdej kawy Lavazza, dołącz ją zatem do swojej kolekcji.