Lavazza Gold Selection 1kg

Lavazza Gold Selection – jakość i delikatność.

Lavazza Gold Selection to jedna z kaw zaliczanych do tzw. Mieszanek „SPECIALS”. Składają się na nią najlepsze ziarna gatunku arabica i robusta, między innymi takich odmian jak Kaapi Royale czy Java.

W Gold Selection, Arabika stanowi aż 70% mieszanki, co sprawia, że jej smak jest łagodny, delikatny i lekko czekoladowy. Dzięki tym walorom, ta włoska kawa jest tak chętnie wybierana przez osoby, które zniechęca nadmierna goryczka. Dodatek Robusty odpowiada za to, aby zrównoważyć delikatnie słodycz i stworzyć gęstą, trwałą cremę, którą nie pogardzi żaden wielbiciel espresso. Wszystko to sprawia, że Lavazza Gold Selection jest doceniana i chętnie kupowana przez kawoszy na całym świecie.

CHARAKTERYSTYKA KAWY

POCHODZENIE

	Rodzaj kawy ziarnista
	Pochodzenie ziaren Ameryka Południowa , Indonezja
	Palarnia Włochy

SKŁAD I WŁAŚCIWOŚCI

	Skład 70% Arabica, 30% Robusta
	Stopień palenia średni
	Zawartość kofeiny średnia

PREFEROWANE SPOSOBY PRZYGOTOWANIA

Kawa Lavazza Gold Selection doskonale nadaje się do większości sposobów parzenia. Zachwyci Cię swoim smakiem i aromatem przygotowana zarówno w ekspresie automatycznym czy kolbowym, a odpowiednio zmielona, będzie smakowała zaparzona również w kawiarce, french press'ie lub metodami tradycyjnymi.

PROFIL SMAKOWY KAWY

Kawa Lavazza Gold Selection doskonale nadaje się do przygotowania klasycznego espresso czy americano, a także kaw mlecznych typu Latte Macchiato lub Cappucino . Ta mieszanka charakteryzuje się delikatną słodyczą, z nutami aromatycznymi miodu i migdałów.

Co to są nuty aromatyczne ?

Można by pomyśleć, że mówiąc o nutach aromatycznych czy smakowych w kawie, mamy na myśli latte z syropem waniliowym lub kawy aromatyzowane, nic podobnego. Nuty aromatyczne to najczęściej subtelne, delikatnie wyczuwalne różnice smaku i aromatu, wyróżniające poszczególne kawy. Te drobne niuanse wynikają przede wszystkim z pochodzenia, warunków klimatycznych i gatunku, ale także procesu przygotowania i palenia ziaren. Idąc nieco na skróty można powiedzieć, że kawa pochodząca z Ameryki Południowej jest delikatnie słodka, w tych z Afryki możemy wyczuć cytrusy lub kwiaty, a azjatyckie odmiany charakteryzuje niższa kwasowość i nuty przypraw. Nie bez znaczenia jest również wysokość, na której uprawiane są krzewy kawowca. Im wyżej położona jest plantacja, ziarna dojrzewają wolniej i mają możliwość wytworzenia większej ilości cukrów i aromatów, dając szlachetniejszy smak. Producenci łączą ze sobą różne ziarna, eksperymentują z procesami palenia, dając nam w ten sposób bukiet różnorodnych nut aromatycznych.

Lavazza - światowy lider producentów kawy.

Lavazza to marka, o której słyszał niemal każdy miłośnik tego aromatycznego napoju. Kawa ziarnista Lavazza należy do najpopularniejszych włoskich produktów. Historia marki rozpoczęła się w 1884 roku, kiedy jej założyciel Luigi Lavazza otworzył sklep, który przekształcił później w palarnię kawy. Kompozycja mieszanek z wielu różnych gatunków kawy okazała się kluczem do sukcesu Lavazzy, zwłaszcza kawa Lavazza Qualita Oro ceniona za subtelny smak i kwiatowy aromat oraz Lavazza Rossa za swoją wyrazistość.

Dzisiaj, wśród produktów tej marki znajdziemy mieszanki dla każdego: delikatne 100% arabiki jak Lavazza Qualita Oro i ostrzejsze kawy z dużą zawartością robusty typu Lavazza Rossa i Lavazza Crema e Aroma. Jeśli szukasz pysznej, włoskiej kawy, spróbuj koniecznie, jak smakuje kawa Lavazza ziarnista. Dostępne są również produkty gotowe do zaparzenia w wersji sypanej, które na pewno przypadną do gustu osobom w ciągłym pośpiechu. Prawdziwy koneser kawy na pewno doceni smak i aromat każdej kawy Lavazza, dołącz ją zatem do swojej kolekcji.