Lavazza Gran Espresso 1kg

Lavazza Gran Espresso - numer 1 we włoskich kawiarniach.

Lavazza Gran Espresso to kawa ciesząca się mianem numeru jeden wśród wymagajacej klienteli kawiarni i restauracji we Włoszech. Charakterystyczny, niepowtarzalny smak zawdzięcza połączeniu ziaren Arabica z Ameryki Środkowej i Południowej z afrykańskimi odmianami, płukanych ziaren Robusty. W jej składzie znajdziemy między innymi ziarna z brazylijskich regionów Cerrano, Minas i Mogina, a także z plantacji w Hondurasie oraz Ugandzie.

Lavazza Gran Espresso to mocna kawa, o zniewalająco głębokim, lekko słodkim smaku i pełnym aromacie. Tej kawowej pokusy nie sposób zignorować. Lavazza Gran Espresso pomimo swojej nazwy sprawdzi się nie tylko w formie klasycznego espresso, ale również jako kawy białe, takie jak latte macchiato czy cappuccino.

CHARAKTERYSTYKA KAWY

POCHODZENIE

	Rodzaj kawy ziarnista
	Pochodzenie ziaren Ameryka Południowa i Środkowa, Afryka
	Palarnia Włochy

SKŁAD I WŁAŚCIWOŚCI

	Skład 40% Arabica, 60% Robusta
	Stopień palenia średni
	Zawartość kofeiny wysoka

PREFEROWANE SPOSOBY PRZYGOTOWANIA

Kawa Lavazza Gran Espresso sprawdzi się przede wszystkim parzona w ekspresach automatycznych i kolbowych. jednak po odpowiednim zmieleniu, śmiało mogą z niej korzystać również miłośnicy kawiarek, french pressów czy metod przelewowych.

PROFIL SMAKOWY KAWY

Kawa Lavazza Gran Espresso doskonale nadaje się do przygotowania mocnego espresso czy americano, a także kaw mlecznych typu Latte Macchiato lub Cappucino . Ta mieszanka charakteryzuje się delikatną słodyczą, kremową konsystencją oraz wyraźnymi aromatami ciemnej czekolady i przypraw, a także obfitą orzechową cremą.

Co to są nuty aromatyczne ?

Można by pomyśleć, że mówiąc o nutach aromatycznych czy smakowych w kawie, mamy na myśli latte z syropem waniliowym lub kawy aromatyzowane, nic podobnego. Nuty aromatyczne to najczęściej subtelne, delikatnie wyczuwalne różnice smaku i aromatu, wyróżniające poszczególne kawy. Te drobne niuanse wynikają przede wszystkim z pochodzenia, warunków klimatycznych i gatunku, ale także procesu przygotowania i palenia ziaren. Idąc nieco na skróty można powiedzieć, że kawa pochodząca z Ameryki Południowej jest delikatnie słodka, w tych z Afryki możemy wyczuć cytrusy lub kwiaty, a azjatyckie odmiany charakteryzuje niższa kwasowość i nuty przypraw. Nie bez znaczenia jest również wysokość, na której uprawiane są krzewy kawowca. Im wyżej położona jest plantacja, ziarna dojrzewają wolniej i mają możliwość wytworzenia większej ilości cukrów i aromatów, dając szlachetniejszy smak. Producenci łączą ze sobą różne ziarna, eksperymentują z procesami palenia, dając nam w ten sposób bukiet różnorodnych nut aromatycznych.

Lavazza - światowy lider producentów kawy.

Lavazza to marka, o której słyszał niemal każdy miłośnik tego aromatycznego napoju. Kawa ziarnista Lavazza należy do najpopularniejszych włoskich produktów. Historia marki rozpoczęła się w 1884 roku, kiedy jej założyciel Luigi Lavazza otworzył sklep, który przekształcił później w palarnię kawy. Kompozycja mieszanek z wielu różnych gatunków kawy okazała się kluczem do sukcesu Lavazzy, zwłaszcza kawa Lavazza Qualita Oro ceniona za subtelny smak i kwiatowy aromat oraz Lavazza Rossa za swoją wyrazistość.

Dzisiaj, wśród produktów tej marki znajdziemy mieszanki dla każdego: delikatne 100% arabiki jak Lavazza Qualita Oro i ostrzejsze kawy z dużą zawartością robusty typu Lavazza Rossa i Lavazza Crema e Aroma. Jeśli szukasz pysznej, włoskiej kawy, spróbuj koniecznie, jak smakuje kawa Lavazza ziarnista. Dostępne są również produkty gotowe do zaparzenia w wersji sypanej, które na pewno przypadną do gustu osobom w ciągłym pośpiechu. Prawdziwy koneser kawy na pewno doceni smak i aromat każdej kawy Lavazza, dołącz ją zatem do swojej kolekcji.