Eduscho Caffe Crema Mild 1kg

Eduscho Caffe Crema Mild
aromatyczna i delikatna

Kawa ziarnista Eduscho Caffe Crema Mild to starannie dobrane, najszlachetniejsze kawowe ziarna gatunku Arabica i Robusta, pochodzące z plantacji w Ameryce Południowej i Azji. Jest kawą o delikatnym, aksamitnym smaku i przyjemnym aromacie.

Idealna do przygotowywania przede wszystkim w ekspresach automatycznych i kolbowych, po odpowiednim zmieleniu sprawdzi się również w kawiarkach i french pressach. Przyrządzimy z niej z niej idealną caffe crema, ale świetnie smakuje także jako espresso lub kawy z mlekiem, takie jak cappuccino lub latte macchiato.

CHARAKTERYSTYKA KAWY

POCHODZENIE

	Rodzaj kawy ziarnista
	Pochodzenie ziaren Ameryka Południowa, Azja
	Palarnia Niemcy

SKŁAD I WŁAŚCIWOŚCI

	Skład mieszanka Arabica i Robusta
	Stopień palenia średni
	Zawartość kofeiny średnia

PREFEROWANE SPOSOBY PRZYGOTOWANIA

Kawa Eduscho Caffe Crema Mild nadaje się do większości sposobów parzenia. Świetnie nadaje się do ekspresów automatycznych i kolbowych, a po odpowiednim zmieleniu również do ekspresów przelewowych czy parzona metodami tradycyjnymi.

PROFIL SMAKOWY KAWY

Kawa Eduscho Caffe Crema Mild świetnie sprawdzi się zarówno jako kawa czarna jak i baza kaw mlecznych, takich jak popularna flat white lub specjały typu Latte Macchiato czy Cappucino .

Co to są nuty aromatyczne ?

Można by pomyśleć, że mówiąc o nutach aromatycznych czy smakowych w kawie, mamy na myśli latte z syropem waniliowym lub kawy aromatyzowane, nic podobnego. Nuty aromatyczne to najczęściej subtelne, delikatnie wyczuwalne różnice smaku i aromatu, wyróżniające poszczególne kawy. Te drobne niuanse wynikają przede wszystkim z pochodzenia, warunków klimatycznych i gatunku, ale także procesu przygotowania i palenia ziaren. Idąc nieco na skróty można powiedzieć, że kawa pochodząca z Ameryki Południowej jest delikatnie słodka, w tych z Afryki możemy wyczuć cytrusy lub kwiaty, a azjatyckie odmiany charakteryzuje niższa kwasowość i nuty przypraw. Nie bez znaczenia jest również wysokość, na której uprawiane są krzewy kawowca. Im wyżej położona jest plantacja, ziarna dojrzewają wolniej i mają możliwość wytworzenia większej ilości cukrów i aromatów, dając szlachetniejszy smak. Producenci łączą ze sobą różne ziarna, eksperymentują z procesami palenia, dając nam w ten sposób bukiet różnorodnych nut aromatycznych.

Tchibo  - marka znana z innowacji

Rok 1949 to początek historii marki Tchibo. Max Herz, handlowiec pochodzący z Hamburga, wpadł na innowacyjny pomysł dotyczący sprzedaży kawy za pośrednictwem wysyłki. Kawa była starannie pakowana w praktyczne puszki lub także w ściereczki przeznaczone do naczyń, po czym była wysyłana do zamawiających klientów.

W Niemczech firma Tchibo błyskawicznie stała się dominującym graczem na rynku kawowego handlu. W miarę upływu czasu, portfolio firmy zostało poszerzone o inteligentne produkty z dziedziny wyposażenia domowego, dekoracji, mody i akcesoriów sportowych. W 1955 roku miało miejsce otwarcie pierwszego sklepu Tchibo w Hamburgu. W chwili obecnej, obecność firmy rozciąga się na ponad tysiąc sklepów rozmieszczonych na całym globie. Co więcej, w dziewięciu krajach europejskich firma zapewnia także możliwość zakupów za pośrednictwem sklepów internetowych.

W dzisiejszych czasach, firma Tchibo ma pod swoimi skrzydłami wiele mniejszych marek, regularnie wprowadza też do swojej oferty nowe kolekcje, zawsze wzbogacone o fascynujące i innowacyjne produkty.